Trataremos el proceso de compostaje en una zona con acceso a jardines y áreas verdes. Aunque el proceso pudiese considerarse similar en otras zonas, debe considerarse que el espacio disponible y variedad de organismos será distinta en cada región, siendo la zona urbana la de menor espacio y menor biodiversidad.

“En la naturaleza todo se aprovecha”

En una zona rural, realizar composta pudiera ser tan sencillo como enterrar los deshechos orgánicos. Si sólo dejasemos los residuos al intemperia, estos resultaran ser una fuente de alimento para roedores, cucarachas, moscas, zancudos y otra fauna transmisora de enfermedades.

Lo importante del proceso de compostaje es cultivar los organismos deseables para la degradación de la materia orgánica. En una zona rural, dependeremos mayormente de microorganismos, pero en una zona semiurbana, aunque daremos predilección a los microorganismos, podemos vernos beneficiados de otros insectos degradadores de materia orgánica.

Disposición de residuos por capas

La materia orgánica seca constituye la capa inferior de la composta, de esta forma el lexiviado es absorvido por las fibras secas, contribuyendo a la degradación de las mismas y reduciendo los malos olores y proliferación de gusanos.

Las ramas y restos de jardín pueden formar parte de esta capa inferior, cabe tener en cuenta que los espacios huecos generados por las ramas pueden ser espacios de anidación de cucarachas.

Entre los residuos, es recomendable agregar capas de composta deshidratada, para desincentivar la anidación de insectos voladores y aminorar los olores desprendidos de la fermentación de las frutas en descomposición.

Humedad y temperatura

Se ha de propiciar la deshidratación lenta de la composta para fomentar la degradación mediante bacterias termófilas, caso contrario, al estar expuesta a la lluvia, por ejemplo, el exceso de humedad favorecerá el desarrollo de insectos y sus larvas.